Tuńczyk (Thunnus Albacares)

Tuńczyk jest jedną z najbardziej cenionych ryb morskich na świecie, która osiąga zawrotne ceny w czasie słynnych aukcji na targu rybnym w Tokio.

Idąc śladem najlepszych restauracji oferujemy Państwu najlepszą część tuńczyka – polędwicę, z której przyrządzić będą mogli Państwo przepyszny stek – dosłownie w 5 minut.

To ekskluzywne danie rybne, ze względu na swoje walory smakowe i kulinarne, to doskonały wybór i najlepsza alternatywa dla steku z wołowiny.

Tuńczyk jest dziko żyjącą rybą, której połów odbywa się w miejscach jej naturalnego występowania – w czystych wodach Atlantyku i Oceanu Indyjskiego. Ryba ta należy do rodziny makrelowatych. Istnieje 15 gatunków tuńczyków, spośród których najcenniejsze to tuńczyk błekitnopłetwy, żółtopłetwy, biały i bonito.

W kuchni japońskiej tuńczyk zajmuje poczesne miejsce i stanowi nieodłączną część sushi i sashimi.

Tuńczyki to jedne z najszybciej pływających ryb. Wrzecionowate ciało o wyjątkowo opływowym kształcie pozwala im osiągać prędkość nawet do 75 km/h.

Wybierz jeden z naszych produktów, aby przygotować to smaczne danie


PRODUKT MROŻONY (dostępny w zamrażarkach)

PRODUKT SCHŁODZONY (dostępny w lodówkach)

EnglishPolish
Opowiedz o nas